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爱尔兰食品局欧盟猪禽肉项目部日前在京举办午餐会活动，推介爱尔兰猪肉及禽肉产品。目前，中国已成为爱尔兰原切猪肉第一大进口国，爱尔兰食品局将继续加强在华推广力度。

据爱尔兰食品局中国市场专员沈枫介绍，猪肉是爱尔兰第三大农产品，仅次于牛肉和乳制品，占爱尔兰农业生产总值的8%，约93%的猪肉来自Rosderra、Dawn、Kepak三家企业，近50%的猪肉出口到全世界40多个市场。过去9年，爱尔兰猪肉出口增长1倍以上，中国成为爱尔兰原切猪肉第一大进口国。2018年—2022年，爱尔兰对中国的猪肉出口额分别为0.79亿欧元、1.77亿欧元、2.02亿欧元、1.9亿欧元、1.24亿欧元，禽肉对华出口目前正在进行政府层面的沟通。

“爱尔兰三大猪肉企业均与中国市场有合作关系，对在中国市场的表现感到满意，希望未来几年保持住成绩。”沈枫表示，在中国市场推广爱尔兰猪肉，是爱尔兰食品局欧盟猪禽肉项目部的未来工作重点，将积极参加中国的各类展会，也希望与更多餐厅达成合作。

中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟在活动上表示，中国是肉类进口第一大国，与爱尔兰肉类产业的合作互补空间广阔，双方下一步将开展肉类标准、技术研发、粪污处理、生产设备等方面的行业深层次交流。陈伟还建议，爱尔兰猪肉可以参与到中国的预制菜产业，加强在中国市场的品牌建设和资本合作，“把买卖关系变成联姻关系”。

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