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春节不打烊:长三角多地商超和餐饮店迎来“开门红”
2023-01-27 14:09:34 来源:上海证券报 编辑:news2020


(资料图片)

今年春节,你是否遇到饭店排队叫号、电影院“一票难求”、外卖快递运力不足、洗车排队……上证报记者近日了解到,今年春节,长三角多地消费、旅游市场人气旺,餐饮业、服务业纷纷迎来新春“开门红”,多场景“供需两旺”带“火”新春消费市场,也给2023年“促消费”开了一个好头!

“除夕夜至初六,我们每天中午、晚上包间都全满,预订信息一直登记到元宵节后,今年1月份店里基本没有休息过!”1月27日,南京市秦淮区中华路上的江宴人家苏经理向记者介绍说,今年春节期间,饭店生意非常好,40多个包间春节七天全满。此外,饭店外卖、预制菜、“提着走的年夜饭”等线上餐饮产品、套餐销售,也一直处于供不应求状态。2023年1月的销售额,有望创3年来的新高。

不仅南京出现饭店包间“一包难求”的状况,今年春节,苏州餐饮业也迎来订单爆棚现象,不少餐饮店推出新春夜市和“可以带回家的年夜饭”、特色预制菜等新式产品,拓展产品内容和形式,迎合现代人小长假消费习惯,千方百计提升销售营业额。而“供需两旺”的餐饮业现象,也提振了不少餐饮店老板信心,对新一年的餐饮业发展充满期待。

与此同时,江苏多地商超与部分服务业商也迎来新春“开门红”,客流不断、订单同比增涨。有网友笑称:“选购商品十分钟,结账排队一小时”。在常州市区某大型超市, “早八晚十”的营业时间一直延续,除了除夕夜提早关门,春节不打烊。该超市工作人员介绍,为了迎接新春消费小高潮,超市备足了货源,从生鲜水果到传统年货、米面粮油,到现场制作的半成品、熟食品,全都提早备足库存、及时动态补充,据初步统计,春节期间销售额同比普遍上涨三至四成。

在镇江扬中,不少乡镇今年春节利用广场、景区空地,搭建起年货集市,吸引不少市民前往赶集选购,市民可在购物消费的同时寻找年味、体验土地民俗风情。镇江扬中西来桥镇今年特别推出烟花市集,吸引来不少本地居民和外地游客前来选购消费。烟花经营摊主笑着说,“看到夜晚星空中各式各样的烟花,就知道今年烟花销量不错,人们心情也愉快了,放烟花来助兴。”

今年春节期间,南京夫子庙景区时隔三年再次推出新春花灯市集,邀请非遗传人手扎花灯供应市场。兔子花灯成为今年最畅销的年货花灯,秦淮花灯非遗传承人曹真荣今年80岁了,他和老伴亲手扎了一千多盏花灯不到5天就卖脱销,最紧俏的大号兔子花灯大年初一就卖完了。

在苏州,不少城市洗车店生意红火,特别是大型商业综合体地下修车店,随着商超人流车流的增加,洗车店生意也随之增长,生意最好时一天清洗量较平日翻番。“以前一天洗二三十台,这两天每天都是四五十台,价格也差不多涨了一倍。”苏州新区某洗车店老板介绍说,他和合伙人春节七天都没有回家过年,坚守小店开门营业,挣了不少钱,准备等节后再轮流回家看看。

此外,苏州快递小哥、同城快递等人力紧张,需要加价、发红包等抢购服务。究其原因,某快递平台表示,春节期间受青年骑手返乡过年、城区订单量又同比上涨的双重影响,苏州部分地区出现了不同程度的“供不应求”“小哥跑断腿”状态,平台工作人员解释,这一状态目前已在初五、初六得到缓解,预计初七正常上班后运力将恢复正常。

标签: 工作人员 供不应求 生鲜水果

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